うみとさちの3つのこだわり
「うみとさち」は、おいしさ・安心・サステナブルにこだわったシーフード。
新鮮な“海の幸”を一方的にいただくだけではなく、「海とその幸せも考える」。そんな想いを込めて「うみとさち」と名付けました。
さあ、「うみとさち」で、100年先も、おいしい海へ。
お客様からの声
見た目も綺麗で、食べやすく、そして美味しいの完璧な鯛です。
要望があるとしたら、ショッピングサイトに載っているオレンジの身の魚（サーモン？）が出てくるのが楽しみです。
皮のない身は、そのままお刺身と昆布締めにして食べました。
旨味がとてもあり、美味しかったです。
皮のある方は、お刺身と塩焼きで食べましたが、美味しく料理できて大満足でした。
また購入したいと思います。
おかげさまで週末の定番メニューに定着しました。娘も、サーモン派から鯛派に変わりました。次回も楽しみにしています。
紹介していただいたレシピで調理してみました。カルパッチョはぷりぷり！炊き込みご飯はふわふわ！美味しい食卓と、幸せな時間をありがとうございました。
以前食べて美味しい真鯛だったので、今回はサラダとカレーにして食べました！
辛口のルーに夏野菜と一緒に煮込みましたが、ジューシーな食感のまま香り高く、強い存在感でした✨また商品再開、楽しみにしてます！
お刺身とレシピにある【真鯛とトマトの香味サラダ】を作ってみました！
お刺身はわさび醤油で♪もうビールが進む進む(笑)少し厚めに切ってみましたが、それがまた真鯛の味を堪能できて◎
香味サラダもトマトの酸味と真鯛の甘み、ドレッシングの旨味でもう止まりませんでした！
これはまたいろいろな料理で試してみたくなりました！
リピート確定です！
お刺身、カルパッチョ、アクアパッツァにして美味しくいただきました。
骨を取っていただいているので調理しやすくて助かりました。
次はお茶漬けや炊き込みご飯にしてみます。
刺身用・炙りをそれぞれ、「刺身」と「サラダ」にして頂きました！新鮮で味はもちろん◎、食卓が豪華になりました！！刺身用、炙りとそれぞれ違った味わいや食感を楽しむことが出来、大人の我々が「うま~っ！」となったのは勿論ですが、最後は子供たちと取り合いになる始末でしたｗビール大好きなわたくし個人的には、炙りを少し厚めに切ってのワサビ醤油、時にニンニク醤油が最高でした！！！
友人に贈りました。とても身が厚く美味しくて、小学生の子供もご主人も大喜びだったそうです。夕食が豪華になったと、大変喜ばれました。
新鮮で美味しい鯛のお刺身を家族で堪能しました。特にお刺身が少し苦手な次女が喜んで食べていたのでリピート確定です( ^ω^ )
